ليــــــالـــي زمـــــان
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم
منتدى نساء في الغربة يرحب بك أجمل ترحيب
ونتمنى لك وقتاً سعيداً مليئاً بالحب كما يحبه الله ويرضاه
فأهلاً بك في هذا المنتدى المبارك إن شاء الله
ونرجوا أن تفيد وتستفيد منا
وشكراً لتعطيرك المنتدى بباقتك الرائعة من مشاركات مستقبلية
لك منا أجمل المنى وأزكى التحيات والمحبة
ليــــــالـــي زمـــــان
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم
منتدى نساء في الغربة يرحب بك أجمل ترحيب
ونتمنى لك وقتاً سعيداً مليئاً بالحب كما يحبه الله ويرضاه
فأهلاً بك في هذا المنتدى المبارك إن شاء الله
ونرجوا أن تفيد وتستفيد منا
وشكراً لتعطيرك المنتدى بباقتك الرائعة من مشاركات مستقبلية
لك منا أجمل المنى وأزكى التحيات والمحبة
ليــــــالـــي زمـــــان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ليــــــالـــي زمـــــان

منتدى شامل
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مربى من يدياتي

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ياسمينا
مشرفة
مشرفة
ياسمينا


عدد المساهمات : 83
تاريخ التسجيل : 25/05/2011

مربى من يدياتي Empty
مُساهمةموضوع: مربى من يدياتي   مربى من يدياتي Emptyالخميس يونيو 16, 2011 2:04 pm


السلام عليكم


اليوم عملت مربى المشمش
و حبيت نحطه ليكم
اكيد الكل يعرف يصايبه لكن الكونفتير تاعي وااااااااااااااااااااااااااعر

نرقد مقدار المشمش اللي ناويين نعملوه مربى
مع نفس المقدار تاعه سكر
و نتركه للصبح حين ما يطلق السيرو
نحطه على نار هادية مع التحريك كل مرة باش تذوب الكشكوشة ههههه
لما المشمش يذوب في السكر و يتمازجوا مع بعض
نضيف عصير نصف حامضة
في هاذ اللحظة المربى تبدا تتعقد بفعل الحامض
اخر مرحلة نضيف كاس ماء الورد او الزهر حسب الرغبة

و نخليه يتكتك شوية على النار و نطفي عليه

و هاذي النتيجة اممممم



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هبة الرحمان
مشرفة
مشرفة
هبة الرحمان


عدد المساهمات : 116
تاريخ التسجيل : 17/05/2011
العمر : 39

مربى من يدياتي Empty
مُساهمةموضوع: رد: مربى من يدياتي   مربى من يدياتي Emptyالجمعة يونيو 17, 2011 8:16 pm

تبارك الله عليك
ما كين ما احسن من الحاجة تصيبيها في دارك عارفة اش فيها وخالية من المواد الحافظة
الله انورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ياسمينا
مشرفة
مشرفة
ياسمينا


عدد المساهمات : 83
تاريخ التسجيل : 25/05/2011

مربى من يدياتي Empty
مُساهمةموضوع: رد: مربى من يدياتي   مربى من يدياتي Emptyالجمعة يونيو 17, 2011 8:59 pm



شكرا لك هبة على تشريفك لمطبخي

فعلا هي افضل بكثير من مربى المحلات التجارية على الاقل
خالية من المواد الحافظة و الملونة و المسرطنة و المواد الكيماوية

الله يحفظنا جميعا من مطبخ الميركاتو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مربى من يدياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ليــــــالـــي زمـــــان :: منتديات الطبخ و المأكولات :: مشهيات ومقبلات-
انتقل الى: